Influência do reuso de águas residuárias na qualidade microbiológica do girassol destinado à alimentação animal

  • Roseanne Santos de Carvalho Instituto Federal de Sergipe - IFS Campus Aracaju/SE
  • José Sebastião dos Santos Filho Universidade Federal de Sergipe - Campus São Cristóvão/SE
  • Larissa Oliveira Gama de Santana Universidade Federal de Sergipe - Campus São Cristóvão/SE
  • Danielle Almeida Gomes Universidade Federal de Sergipe - Campus São Cristóvão/SE
  • Luciana Coêlho Mendonça Universidade Federal de Sergipe - Campus São Cristóvão/SE
  • Gregório Guirado Faccioli Universidade Federal de Sergipe - Campus São Cristóvão/SE
Palavras-chave: reuso, águas residuárias, qualidade microbiológica, cultura do girassol

Resumo

A utilização de águas residuárias tratadas para fins agrícolas pode se tornar uma alternativa para a manutenção da qualidade dos corpos hídricos, da biota natural dos sistemas bem como alívio de demanda e preservação da oferta de água para uso mais restritivos. O presente trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos do reuso de águas residuárias na qualidade microbiológica da parte aérea da cultura do girassol. O experimento foi realizado em casa de vegetação do Departamento de Engenharia Agronômica (DEA), localizada na Universidade Federal de Sergipe, Campus de São Cristóvão, no período de julho a setembro de 2012. As águas residuárias tratadas foram coletadas na Estação de Tratamento de Esgotos (ETE) Rosa Elze, localizada no Município de São Cristóvão/SE. A irrigação foi realizada utilizando-se diferentes proporções entre água potável e água residuária tratada. A lâmina de irrigação foi obtida utilizando-se o método da FAO 56. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado (DIC), com cinco tratamentos e quatro repetições por parcela útil. Os dados obtidos foram submetidos à análise, conforme os parâmetros recomendados pela Resolução n°. 12 de 02/01/2001 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Foi realizada a enumeração de coliformes termotolerantes, E. coli, bolores e leveduras, e a pesquisa de Salmonella. Os resultados obtidos nas análises de qualidade microbiológicas demonstram que a parte aérea do girassol encontrou-se dentro dos padrões estabelecidos pela legislação vigente, contudo fazem-se necessários estudos que investiguem o efeito da variação do solo.

Biografia do Autor

Roseanne Santos de Carvalho, Instituto Federal de Sergipe - IFS Campus Aracaju/SE
Professora Efetiva de Construção Civil do Instituto Federal de Sergipe, pós graduação em educação e engenharia civil e mestre do programa de Desenvolvimento em Meio Ambiente - PRODEMA. Lattes: http://lattes.cnpq.br/5272493744813898
José Sebastião dos Santos Filho, Universidade Federal de Sergipe - Campus São Cristóvão/SE
Mestrando do programa de Desenvolvimento em Meio Ambiente - PRODEMA. Lattes: http://lattes.cnpq.br/9471158454065834
Larissa Oliveira Gama de Santana, Universidade Federal de Sergipe - Campus São Cristóvão/SE
Graduanda de Engenheria Agronômica da Universidade Federal de Sergipe. Lattes: http://lattes.cnpq.br/2314892880741111
Danielle Almeida Gomes, Universidade Federal de Sergipe - Campus São Cristóvão/SE
Graduanda de Engenheria Agronômica da Universidade Federal de Sergipe. Lattes: http://lattes.cnpq.br/3869398906085426
Luciana Coêlho Mendonça, Universidade Federal de Sergipe - Campus São Cristóvão/SE
Professora doutora de Engenharia Civil da Universidade Federal de Sergipe. Lattes: http://lattes.cnpq.br/3365253515263353
Gregório Guirado Faccioli, Universidade Federal de Sergipe - Campus São Cristóvão/SE
Professor doutor de Engenharia Agrícola da Universidade Federal de Sergipe. Lattes: http://lattes.cnpq.br/4563644185421346
Publicado
27/08/2013
Seção
Artigos