Sorção de metais por levedura viva e resíduo de levedura modificado por processos de aquecimento

  • Geórgia Labuto Universidade Federal de São Paulo (Unifesp)
  • Bianca Trama Universidade Federal de São Paulo (Unifesp)
  • Geison Castro da Silveira Gueller Universidade de São Paulo
  • Bruna de Souza Guarnieri Universidade de São Paulo
  • Fernando Vitorino da Silva Universidade Federal de São Paulo (Unifesp)
  • Roberta Collazo Universidade Federal de São Paulo (Unifesp)
Palabras clave: biossorção, modificação do biosorvente, sítios de sorção, sorção de metais

Resumen

Saccharomyces cerevisiae viva e biologicamente inativada por diferentes processos de aquecimento (forno, autoclave ou spray dry) foram empregadas para biossorção de Cd2+, Cr3+, Pb2+ e Cu2+ em pHs 3, 4, 5 e 6. O material inativado por autoclave (IA, a 120°C, 30 min) teve o melhor desempenho para a sorção de metais: 1,88 ± 0,07 (Cu2+), 2,22 ± 0,02 (Cr3+) e 1,57 ± 0,08 g kg-1 (Pb2+). Para Cd2 + o material inativado por spray dry (RY) apresentou a maior capacidade de sorção, 2,30 ± 0,08 g kg-1. Os estudos de sorção mostraram que os materiais biossorvente apresentaram diferentes capacidades de sorção e pH ideal de sorção. Os sítios de sorção foram investigados por titulação potenciométrica e FT-IR e denotam que diferentes processos de aquecimento empregados para inativação biológica produzem materiais com características diversas e com capacidade de sorção distintos devido a modificação dos sítios de sorção disponíveis. Isto sugere que a inativação por aquecimento pode ser uma alternativa para melhorar o comportamento de biossorventes. Os principais sítios de sorção para cada material foram grupos fenólicos para a levedura viva (LY) e grupos carboxílicos para levedura inativada em autoclave (IA).

Biografía del autor/a

Geórgia Labuto, Universidade Federal de São Paulo (Unifesp)
Instituto de Ciências Ambientais, Químicas e Farmacêuticas Departamento de Ciências Exatas e da Terra
Bianca Trama, Universidade Federal de São Paulo (Unifesp)
Diadema, Instituto de Ciências Ambientais, Químicas e Farmacêuticas Departamento de Ciências Exatas e da Terra
Geison Castro da Silveira Gueller, Universidade de São Paulo
São Paulo, Instituto de Biociências da Universidade de São Paulo
Bruna de Souza Guarnieri, Universidade de São Paulo
São Paulo, Escola de Artes, Ciências e Humanidades
Fernando Vitorino da Silva, Universidade Federal de São Paulo (Unifesp)
São Paulo, Nestlé Brazil
Roberta Collazo, Universidade Federal de São Paulo (Unifesp)
São Paulo, GE Water & Process Technologies
Publicado
23/06/2015
Sección
Articulos