Inibição de β-galactosidase e síntese de α-glicosidase em bactérias de efluente de refinaria de petróleo por compostos fenólicos (doi:10.4136/ambi-agua.172) (Inglês)

Resumo

A inibição da biossíntese da α-glicosidase (CE 3.2.1.20) e da β-galactosidase (3.2.1.23) por compostos fenólicos (fenol, 2-clorofenol, 4-clorofenol, 4-bromofenol e 3,5-dimetilfenol) nas espécies Escherichia coli, Bacillus e Pseudomonas isoladas de efluentes de refinarias de petróleo foi avaliada. Em concentrações suficientes, os fenóis inibiram a indução da α-glicosidase e β-galactosidase. O comportamento desses efeitos tóxicos pode ser descrito matematicamente com modelos de logística e sigmóide dose-resposta. A mediana da concentração inibitória (IC50) variou entre os fenóis, as bactérias e enzimas. Modelos da relação quantitativa de estrutura-atividade (QSAR) baseados no logaritmo do coeficiente da partição octanol-água (log10Kow) foram desenvolvidos para cada bactéria. Os coeficientes de correlação variaram entre 0.84 e 0,99 para as enzimas. Os resultados dos testes indicaram a biossíntese da α-glicosidase e da β-galactosidase como importantes índices microbianos para avaliação da toxicidade de compostos fenólicos.