Bioconversão do nitrogênio do efluente da parboilização do arroz por incorporação em biomassa da cianobactéria Aphanothece microscopica Nägeli (doi:10.4136/ambi-agua.167)

Resumo

As cianobactérias são capazes de crescer em águas residuárias industriais como resultado de sua habilidade em utilizar fontes exógenas de carbono e nutrientes inorgânicos do efluente em metabolismo heterotrófico. Adicionalmente, a biomassa formada por meio da conversão dos poluentes tem potencial de uso como fonte de proteína unicelular. Nesse sentido, o trabalho teve por objetivos avaliar a bioconversão de nitrogênio do efluente da parboilização do arroz através de biorreatores heterotróficos com cianobactérias. Os resultados indicaram a potencialidade do sistema proposto para a conversão de nitrogênio do efluente, resultado de uma eficiência de remoção de 83%, associado a uma conversão de nitrogênio em proteína de 9,23% em 15h de tempo de residência hidráulica. Esses valores indicam a possibilidade de produzir 234 gproteína/m3efluente tratado por esse processo.