Tratamento de águas residuais da produção de gado leiteiro utilizando sistema de wetland construído cultivado com arroz

Resumo

Desde que a quantidade de resíduos produzidos diariamente pelo gado leiteiro foi apresentada como um dos maiores problemas em sistemas de manejo intensive, o descarte de resíduos de instalações de animais tornou-se um desafio para fazendeiros e especialistas devido aos seus aspectos técnicos, sanitários e econômicos. Efluentes orgânicos de sistemas de produção de laticínios confinados requerem tratamento adequado de águas residuais de laticínios antes do descarte. Quando despejados em corpos d'água sem tratamento adequado, esses efluentes podem causar alterações físicas e químicas em fontes de água, representando riscos à saúde pública e ao abastecimento de água devido à presença de patógenos e/ou elementos tóxicos. O presente estudo teve como objetivo avaliar a eficiência do sistema de wetland construído (CWS) cultivado com arroz (Oryza sativa) na remoção de poluentes de águas residuais de gado leiteiro, ao mesmo tempo em que avaliou o rendimento da cultura como um indicador integral do desempenho do sistema. Dado o número limitado de amostras coletadas, os resultados apresentados devem ser considerados como uma análise preliminar, fornecendo insights sobre o desempenho do sistema e potencial para estudos futuros. O sistema de wetland construído possui área superficial de 4 m² e opera com vazão de 500 L dia-1 e tempo de retenção hidráulica de 1,72 dias; cascalho foi utilizado como meio de suporte. As análises conduzidas levaram à conclusão de que o sistema de wetland construído, cultivado com arroz, demonstrou redução efetiva de poluentes, destacando-se particularmente na remoção de matéria orgânica (35%), turbidez (43%) e nitrito (36%). O cultivo de arroz mostrou adaptação ao sistema de wetland construído, exibiu crescimento satisfatório e não apresentou sinais de deficiência de nutrientes.

Palavras-chave: canteiros cultivados, reuso, recursos hídricos, tratamento biológico.