Estudo de Escherichia coli, EPEC, ETEC E STEC, em água ofertada a escolas de um município com baixo índice de desenvolvimento humano, Estado do Maranhão, Brasil

Resumo

Esse estudo examinou os patótipos EPEC, ETEC e STEC em isolados de E. coli oriundos de água ofertada em escolas de município maranhense de baixo índice de desenvolvimento humano, Brasil. Para isso, foram utilizadas 57 cepas bacterianas isoladas de 19 amostras de água. A totalidade das cepas foram confirmadas como pertencentes a espécie E. coli, por coloração de Gram e testes fenotípicas. Das culturas puras de E. coli realizou-se a extração do DNA seguido da caracterização dos isolados por reação em cadeia da polimerase (PCR). Esse é o primeiro estudo realizado no estado do Maranhão sobre a pesquisa das estirpes diarreiogênicas EPEC, ETEC e STEC em água para consumo humano ofertadas em escolas, com a detecção de genes de virulência característicos de E. coli enterotoxigênica (26,31%; n= 15/57) e E. coli produtora da toxina de Shiga (8,78%; n= 5/57). Das estirpes identificadas, 8,78% (n= 5/57) corresponderam a combinações de genes est + stx1. Conclui-se que a detecção das estirpes diarreiogênicas ETEC e STEC em isolados de E. coli oriundos de amostras de água para consumo humano indica que, além da água estar contaminada, abriga estirpes com potencial patogênico para causar infecção diarreica em seus usuários.

Palavras-chave: ambiente escolar, ETEC, STEC.