Reciclagem agrícola de vinhaça biodigerida para produção de alface

Resumo

O uso agrícola de resíduos é uma alternativa interessante para ciclagem de nutrientes. A vinhaça biodigerida, gerada após o processo de sua biodigestão e produção de biogás, permite o reuso agrícola. O presente trabalho quantificou a produção de massa seca da parte aérea em plantas de alface, assim como o acúmulo foliar de nitrogênio, fósforo e potássio após aplicação de vinhaça biodigerida no solo. Os tratamentos, com quatro repetições em um delineamento inteiramente casualizado, utilizaram lodo anaeróbio de indústria de gelatina, vinhaça in natura, vinhaça biodigerida, além de tratamento testemunha. Foi aplicada a dose equivalente a 150 m3 ha-1 em vasos com capacidade para 5 L, sendo o experimento conduzido por 45 dias nos vasos. A vinhaça biodigerida foi produzida a partir da biodigestão anaeróbia de vinhaça, utilizando lodo anaeróbio de indústria de gelatina como fonte de micro organismos. Tratamentos com vinhaça biodigerida demonstraram melhores índices de produção de massa seca da parte aérea e acúmulo de nitrogênio, fósforo e potássio em folhas do que tratamentos utilizando vinhaça in natura.